Kurczak po tajsku

Składniki

  • 200 g filet z kurczaka
  • 50 g ryż
  • 40 g mleczko kokosowe light
  • łyżeczka pasty curry
  • papryka czerwona
  • pieczarki
  • przyprawy: kurkuma, imbir

Wartość odżywcza

  • Białko: 44.2
  • Tłuszcz: 11.7
  • Węglowodany: 44.7
  • Wartość energetyczna: 479 kcal

Sposób przygotowania

  1. Na patelni podsmażamy kurczaka z pastą curry.
  2. Następnie dodajemy pieczarki i paprykę.
  3. Gdy wszystko się podsmaży zalewamy mleczkiem kokosowym i doprawiamy przyprawami.

Szybko, smacznie, zdrowo.
Smacznego !